Saluki, známy aj ako perzský chrt, je elegantné a ušľachtilé plemeno s dlhou históriou, siahajúcou až do staroveku. Tento rýchly a vytrvalý pes bol pôvodne vyšľachtený na lov a dnes je cenený pre svoju pokojnú, citlivú povahu a pevné puto k majiteľom.